ワサビと明太子!アレンジむね焼き鳥 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は皮を取り、1㎝の角切りにする。
酒をまぶし、くしに刺す。
塩コショウを振り、180度のオーブンに入れる。 - 2 マヨネーズ大さじ1にワサビを混ぜる。
- 3 マヨネーズ大さじ1に明太子を混ぜる。
- 4 15分焼いた1に2と3をそれぞれ載せてさらに5分焼いて完成。
きっかけ
淡白な鶏むね肉の焼い鳥をおいしくアレンジしたくて考えました。
おいしくなるコツ
結構辛いので、子どもがいる場合は塗らない焼き鳥も作ってください。
- レシピID:1330040071
- 公開日:2020/08/14
関連情報
- カテゴリ
- 焼き鳥
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