じゃがいもとゴーヤ豚肉のオイスター醬油炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて厚さ1センチの半月切りにし、レンジで柔らかくしておく
豚は食べやすく切って●を揉みこむ
ゴーヤは種ワタを取り除き厚さ5ミリの半月切りにし熱湯で30秒茹でる
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2
フライパンに油をひき、豚を炒める
赤い色がなくなったらゴーヤを加え、さらに炒める
-
3
じゃがいもと☆を入れて炒め合わせる
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