ズッキーニと鶏むね肉のあえもの レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ズッキーニと大根とにんじんをいちょう切り、玉ねぎと青色トマトをスライスしたら塩もみする。
- 2 なべに砂糖と酢を入れて沸騰したら火を止める。
- 3 ①と②をあえる。
- 4 鶏むね肉に塩麹をあえたら耐熱容器に入れてラップをしてレンジで4分加熱する。
- 5 ③と④をあえたら一口大にカットしたレタスをそえる。
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