卵とほうれん草の中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ほうれん草は熱湯で３分ゆで、水気を絞って１ｃｍの長さにカットする。
-
2
水、片栗粉、顆粒鶏がらスープの素を小鍋に入れ中火にかける。
沸騰したら溶き卵を流し入れる。
-
3
２に１を入れ、再度沸騰したらすりおろし生姜、塩コショウを入れて味を調え完成。
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