新ジャガイモと肉団子ブロッコリーの牛だし炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新ジャガイモ 3個（３００ｇ）
- ブロッコリー １００ｇ
- 冷凍肉団子 10個
- ☆牛肉だしの素 小さじ１
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
新ジャガイモはタワシでよく洗い、食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくしておく
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
-
2
フライパンに油をひき、解凍した肉団子を入れて、表面にこんがり焼き色がつくまで炒める
-
3
新じゃがいみもを加え、焼き色がつくまで炒める
-
4
ブロッコリーと☆を入れて炒め合わせる
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