ポークソテー☆マーマレードバルサミコソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース(とんかつ用） 1枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- ☆マーマレード 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆バルサミコ酢 小さじ１
- サラダ油 適量
- パセリ 小1房
作り方
-
1
豚は筋切りし、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
2
フライパンに油をひき、１を入れて両面こんがりと焼く
食べやすく切って皿に盛り付ける
-
3
２のフライパンに☆を入れて煮立たせ、豚の上からかける
パセリを乗せて完成です
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