鶏胸肉2キロ調理①サラダチキンレモン風味4枚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 4枚
- 塩コショウ 小さじ1
- ポッカレモン 6滴
作り方
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1
業務スーパーで購入した鶏胸肉（2キロ6枚入りのうちの4枚）を解凍して皮を全てはずす
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2
フォークで両面にズブズブ穴をあけ、塩コショウを両面に塗り込む
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3
電子レンジ可で耐熱性のあるジップロック（炊飯器専用）に2枚ずつ鶏胸肉をいれてポッカレモン3滴ずつ垂らして空気を抜く
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4
炊飯器にジップロックごといれ、熱湯を鶏胸肉が浸るくらいまで入れる
-
5
鶏胸肉が浮かないように小皿（炊飯器専用の容器）を蓋にして保温ボタンを押す。蓋を閉めて3時間放置！
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