絹さやとニンジンの炒め物 レシピ・作り方

絹さやとニンジンの炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
覚めてもおいしいのでお弁当のおかずにもできます。

材料(2人分)

  • 人参 1/2本
  • きぬさや 10個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 糸こんにゃくは下茹でして、食べやすい長さにカットする。
    人参ときぬさやは細切りにする。
  2. 2 サラダ油を引いたフライパンで1を炒め、しんなりしたらはちみつと醤油をかける。
    味がなじむまで炒めたら完成。

きっかけ

副菜として作りました。

おいしくなるコツ

糸こんにゃくは下茹ですることで臭みとあくが除去できます。

  • レシピID:1330037945
  • 公開日:2020/05/16
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