サバの味噌マヨフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 真さば（3枚おろし） 1尾分
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆味噌 小さじ２
- ☆さとう 小さじ１
- ☆こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- たまご 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
サバは骨を取り除き、一口大に切る
-
2
☆を混ぜ合わせ、１を入れて絡め、１０分おく
-
3
２をペーパーで挟み、味噌だれを軽く抑える
-
4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でカラリと揚げる
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- 真さば
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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