子持ち高菜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 子持ち高菜 6個くらい
- かつおぶし 1袋
- かき醤油 小さじ1程度
作り方
-
1
子持ち高菜を縦に切る。
さらに1口大程度になるよう縦に切る。 -
2
お皿に平らに並べ、ラップをしてチン。
550W4分でトロトロに♪
コリコリにしたい場合は時間を短くしてください。
このあたりはお好みで。 -
3
おかか、かき醤油をかけて完成！
アゴ出汁もよし！
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