下仁田ネギと炭火焼地鶏の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 下仁田ネギ 1本
- 炭火焼地鶏 100g
- 塩胡椒 お好み
作り方
- 1 下仁田ネギはよく洗い、1cmくらいの厚さに切る
- 2 フライパンに少量のごま油を熱し、ネギを投入。中火で両面に少し焦げがつくまで炒める。
- 3 炭火焼地鶏をフライパンへ入れ、ネギとあえる。お好みで塩胡椒をし、味を整える。
- 4 完成！柚子胡椒を添えてもおいしい♪
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