さつまいもと豚肉いんげんの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
さつまいもは厚さ1.5センチの一口大に切り、水にさらしアク抜きする
インゲンは筋をとって3~4センチに切る
豚は食べやすい大きさに切る - 2 鍋に油と豚肉を入れて、色が変わるまで炒める
- 3 さつまいもと☆を入れ、蓋をし、弱火で10分煮る
- 4 いんげんを加え、蓋をしさらに10分煮る
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