春菊と豚肉の炒めひやむぎ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
春菊は4センチに切る
玉ねぎは薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切る - 2 ひやむぎはやや硬めに茹で、流水でよく洗ってぬめりを取り、水気切ってゴマ油を絡める
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3
フライパンにサラダ油をひき、豚を炒める
色が変わったら玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒める - 4 春菊とひやむぎ、☆を入れて炒め合わせる
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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