厚揚げとスナップエンドウのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
スナップエンドウは筋をとって色よく茹で、斜めに半分に切る
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2
フライパンに油と鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
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3
厚揚げと☆を入れ、蓋をし５分煮る
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4
スナップエンドウを加えて軽く炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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くーたんかあさん2021/02/15 19:01
スナップエンドウを大量消費したくて作りました。簡単で美味しく頂きました。リピしたいと思います。
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