メカジキの竜田揚げ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- メカジキの切り身 2枚
- ◎醤油 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎ガーリックパウダー 少々
- 片栗粉 大さじ4
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
メカジキを1/6に切って◎に10分浸ける。
- 2 1に片栗粉を付けて、180℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。
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- カジキマグロ（めかじき）
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