鶏むね肉のフライとオクラの素揚げ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 オクラに包丁の先で切り込みを入れ、170℃に熱した揚げ油に1分程入れて取り出し、油を切る。
-
2
鶏むね肉を削ぎ切りにして、塩、胡椒する。
- 3 2に小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて、170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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