ズッキーニ入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●豚ひき肉 ２５０ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り） 小1個（８０ｇ）
- ●たまご 1個
- ●パン粉 大さじ４
- ●塩コショウ 少々
- ズッキーニ １００ｇ
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆とんかつソース 大さじ１．５
- ☆粒マスタード 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる
-
2
ズッキーニは5ミリ角に切る
-
3
１に２を入れて混ぜ合わせる
-
4
フライパンに油をひき、小判型にした３を入れて並べる
底にこんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6～7分蒸焼きにする
皿に盛り付ける
-
5
４のフライパンを洗わず、☆を入れてさっと温める
ハンバーグの上からかける
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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