酢飯で☆とろろオクラごはん レシピ・作り方

酢飯で☆とろろオクラごはん
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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冷ました酢飯なのでとろろが温まったくならずいただけます

材料(1人分)

作り方

  1. 1 熱々ご飯に寿司酢を入れて混ぜ、そのまま冷ます
  2. 2 オクラはさっと茹で小口切りにする
  3. 3 1を皿に盛りつけ、すりおろした山芋とオクラを乗せる

    真ん中に卵黄を落とし、醤油をかける

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330031003
  • 公開日:2019/05/07
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