ブロッコリーとエリンギハムの卵炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ブロッコリーはコ房にわけて色よく茹でる
エリンギ、ハムは短冊切りにする -
2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ大きくかき混ぜる
半熟状になったら、一度取り出す -
3
油を足し、エリンギを炒める
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4
しんなりしてきたら、ハムとブロッコリーを入れて、さらに炒める
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5
☆で味付けし、2の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる
関連情報
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