ブロッコリーとエリンギハムの卵炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとエリンギハムの卵炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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エリンギの食感と香りがいいね。ボリュームもあります

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはコ房にわけて色よく茹でる

    エリンギ、ハムは短冊切りにする
  2. 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ大きくかき混ぜる

    半熟状になったら、一度取り出す
  3. 3 油を足し、エリンギを炒める
  4. 4 しんなりしてきたら、ハムとブロッコリーを入れて、さらに炒める
  5. 5 ☆で味付けし、2の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330030775
  • 公開日:2019/04/20
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ブロッコリーエリンギ
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