ブリと新玉ねぎの照り焼き レシピ・作り方

ブリと新玉ねぎの照り焼き
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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甘くて柔らかい新玉も一緒にね^^

材料(3人分)

  • ブリ 小3切れ
  • 新玉ねぎ 大1/2個(150g)
  • 万能葱(小口切りにしたもの) 少々
  • 片栗粉 適量
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆さとう 小さじ1~1.5
  • 七味 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ブリは薄く片栗粉をまぶす

    新玉ねぎは1cm幅の半月切りにする
  2. 2 フライパンに油をひいて熱し、ブリを並べ入れる
  3. 3 こんがり焼き色がついたら裏返し、あいたところに新玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで炒める
  4. 4 ☆を入れて絡める

    皿に盛り、七味を振り、万能葱を散らす

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330030579
  • 公開日:2019/04/11
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