ムキカレイの七味照り焼き レシピ・作り方

ムキカレイの七味照り焼き
  • 約10分
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七味でピリッと。身が柔らかいので優しく焼いてください。

材料(2人分)

  • ムキカレイ 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆さとう 小さじ1
  • 七味唐辛子 3つまみ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ムキカレイの水気を拭き取り、薄く小麦粉をまぶす
  2. 2 フライパンに油をひき、1を入れて両面こんがりと焼く
  3. 3 ☆を入れ、汁気が少なくなるまで絡める

    火を止め、七味を振りかける

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330029985
  • 公開日:2019/02/25
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カレイ(カラスカレイ)
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