春菊とえのきのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春菊(葉のみ摘んだもの) 20g
- えのき 30g
- 天ぷら粉 30g
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 春菊、えのきは長さの半分に切り、、分量外の天ぷら粉大さじ1をまぶす
-
2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、1を加えて絡める
中火の油でカラリと揚げる
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- カテゴリ
- かき揚げ
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