茎ワカメと油揚げ人参の薄味煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
茎ワカメは何度か水を交換しながら、しっかり塩抜きし、食べやすい長さに切る
*塩抜きは時間外 -
2
人参は短冊切りにする
油揚げは細切りにする -
3
鍋にサラダ油をひき、水気を切った1を入れて軽く炒める
2と☆を加え、蓋をし茎ワカメが柔らかくなるまで20~25分煮る
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