春菊しめじのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊（葉のみ摘んだもの） ２０ｇ
- しめじ ５０ｇ
- ☆天ぷら粉 ３０ｇ
- ☆水 大さじ３
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
春菊は4～５ｃｍに切る
しめじは石突きをとって小房にわける
-
2
１に分量外の天ぷら粉大さじ１を絡める
-
3
別なボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、２を粉ごと全部加え、混ぜ合わせる
中火の油でカラリと揚げる
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- かき揚げ
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