みつば入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもはレンジで柔らかくし、熱いうちに皮を剥いて潰す
-
2
みつばはさっと熱湯にくぐらせ、水気を絞り、3cmに切る
ハムは1.5センチ大に切る
玉ねぎは薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、水にさらし辛味を抜く。ペーパーに包んで水気を絞る - 3 粗熱をとった1に2と☆を入れて混ぜ合わせる
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