茄子と鶏肉しめじの味噌汁 レシピ・作り方

茄子と鶏肉しめじの味噌汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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鶏もも肉からしっかり旨みが出てまろやかな味わいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスは皮を縞に剥き、半月切りにして水にさらす

    しめじは小房にわける

    鶏肉は1.5cm大に切る
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1330027443
  • 公開日:2018/09/13
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