お弁当のおかずに♪おから入りピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ピーマンを半分に切る 1個
- ★おからパウダー 大さじ1
- ★牛ひき肉 50g
- ★玉ねぎをみじん切りにする 大さじ1
- ★塩、胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
- ケチャップ 少々
作り方
- 1 ★を良く混ぜて、ピーマンに詰める。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、1を入れ蓋をして弱火~中火で3分焼き、裏返して3分焼く。
- 3 弁当容器に詰めて、ケチャップをかける。
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- お弁当のおかず全般
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