梅干しと玉ねぎと白ワインソースのステーキ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ステーキ肉 1枚
- ◎塩、胡椒 少々
- ◎ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ★紫蘇梅干しの種子を取って刻む 1個
- ★新玉ねぎを擦りおろす 大さじ2杯分
- ★白ワイン 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
作り方
-
1
ステーキ肉に◎を振りかける。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイル入れ、中火～強火で1を両面1分ずつ焼いて、皿に盛り付ける。
-
3
2のフライパンに残った汁に★を加えて、1分煮て、2にかけて、完成。
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