茄子と小松菜鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
茄子は一口大の乱切りにし、水にさらしアク抜きする
鶏肉は一口大に切る
小松菜は４センチに切る -
2
☆を混ぜておく
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3
フライパンに油をひき、鶏肉を入れ、こんがりと炒める
-
4
茄子を加え、柔らかくなるまで炒める
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5
小松菜を加えてさらに炒め、２を入れて味つけする
水溶き片栗粉を入れて汁気を閉じ込め、ごま油を回し入れ、完成です
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mint✩（返レポお休み中）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ひーじゃーまん2022/09/26 14:26
mint☆さん、はいさい♪
今までにつくレポが１つも無いのが不思議なくらい簡単でとても美味しかったです♪
これはハマる美味しさですね！
ご馳走様でした。
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