筍と大根と舞茸の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根を2㎝の銀杏切りにする 1/4本
- ◎ゆで筍を2㎝の銀杏切りにする 100g
- ◎舞茸をほぐす 1/2袋
- ★だし汁 200ml
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 大根を下茹でする。
- 2 鍋に★を入れ、沸騰したら、1と◎を入れ、弱火～中火で10分煮て、完成。
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