せりと蟹カマのかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- せり 2株
- 蟹カマ 40g
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
蟹カマはほぐし、せりは4～5㎝に切ってボウルに入れ、天ぷら粉と水を加えて、混ぜる。
- 2 揚げ油を170℃に熱して、1をきべらにのせて滑らせるように入れ、カラッとするまで、揚げる。
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