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大根とじゃがいもさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
素朴な味わい。じゃがいもがほっくほく。
みんながつくった数 6件

材料（３人分）

じゃがいも
３００ｇ
大根
３００ｇ
さつまあげ
2枚
☆水
３００ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ１．５
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作り方

  1. 1
    大根は1厚さ１.5cmの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする

    さつま揚げは一口大に切る

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
  2. 2
    鍋に☆と大根、さつま揚げを入れ、蓋をし弱火で10分煮る
  3. 3
    じゃがいもを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで、蓋をし弱火で約15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/02/24
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関連情報

カテゴリ
大根さつま揚げじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 4 件）

2022/05/14 20:47
美味しくできました！
mwuggi
mwuggiさん、はじめまして♪じゃがいもが染みてて美味しそうですね♪お気に召して頂けて良かったです♪素敵に作っていただきレポありがとうございました(*^^*)
2020/08/17 17:25
冷蔵庫にあるものでさっと作れました♪味がしみて美味しかったです。ご馳走様でした。レシピありがとうございました(^^)
kaede*
kaede*さん、はじめまして♪こちらこそ、お試しいただきありがとうございました♡拙いレシピを作っていただき感謝です♡素敵なレポ(人''▽｀)ありがとう☆
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