かぶときゅうりの柚子青じそ漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
カブは皮を剥いて薄い半月切りにする
きゅうりは厚さ5ミリの斜め輪切りにする
かぶの葉は2~3cmに切る -
2
ビニール袋に1と☆、千切りにした柚子皮を入れ、袋の上から揉んで馴染ませる
空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で3時間~漬ける
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