大根とえのき竹輪の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根は千切りにする
エノキは根元を切り落とし長さを3等分に切る
竹輪は薄い輪切りにする -
2
鍋に水と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る
えのき、竹輪を加え、えのきが柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
器によそい万能葱を散らす
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