きゅうりととうもろこしミョウガのさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- とうもろこし(ゆでたもの) 1/4個
- みょうが 2個
- ☆寿司酢 小さじ2
- ☆サラダ油 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら塩をさっと洗い水気をしぼる
ミョウガは千切りにする
とうもろこしは包丁で実を切り落とす - 2 1に☆を入れて混ぜ合わせる
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