ピーマン入り豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンは一口大の乱切りにする
玉ねぎは５ミリ幅の薄切にする
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2
豚は食べやすく切り、茶漉しを使って両面に薄く小麦粉を振る
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3
油をひいたフライパンに玉ねぎ、ピーマンの順に入れ、しんなりするまで炒める
いったん取り出す
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4
油を足し、２を重ならないように並べ、両面こんがり焼く
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5
３を戻し入れ、☆の調味料を入れて炒めあわせる
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