絹さやと油揚げとかき玉の味噌汁＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 絹さやは筋を取って斜めに切り、油揚げは短冊切りにする。
- 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、1を入れ、中火で3分煮る。
- 3 2に味噌を溶かし入れ、溶き卵を回し入れ、卵が浮き上がったら、完成。
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