もやしと絹さやむき海老のダシダ卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
むきえびは背わたをとる
絹さやは筋をとって色よく茹で、斜めに半分に切る - 2 油をひいたフライパンにむき海老を入れて炒める
- 3 むき海老の色が赤く変わったら、もやし、絹さやの順に入れてさらに炒める
-
4
もやしがしんなりしてきたら☆で味付けし、溶き卵を回し入れる
大きく混ぜ、卵が固まったら出来上がりです - 5 韓国産ダシダ
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