海老とほうれん草のグラタン* レシピ・作り方

海老とほうれん草のグラタン*
  • 約15分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
簡単なのに♪凝って見える海老とほうれん草のグラタンです☆

材料(2人分)

  • 小海老 12尾
  • ほうれん草を3㎝に切る 2株
  • バター 10g
  • 小麦粉 小さじ1.5
  • ★顆粒コンソメ 小さじ1
  • ★牛乳 200ml
  • 塩、胡椒 少々
  • とろけるチーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れ、海老を中火で1分炒め、ほうれん草と小麦粉を加えて1分炒める。
  2. 2 1に★を加えてトロミがつくまで良く混ぜ、塩、胡椒して器に盛りつける。
  3. 3 2にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで5分焼いて、

きっかけ

海老とほうれん草のグラタンを作りたくて。

おいしくなるコツ

海老は炒め過ぎないように☆

  • レシピID:1330020504
  • 公開日:2017/05/28
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カテゴリ
シーフードグラタンほうれん草
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