ホタテとキノコと野菜のバター醤油炒め＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 4個
- エリンギを横に半分に切って薄く切る 1本
- ナスを輪切りにする 1本
- じゃがいもを薄く切る 1個
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもはラップに包んで500Wで1分30秒レンジしておく。
- 2 フライパンにバターを入れ、ナス、エリンギ、ホタテ、じゃがいもを入れて、炒める。
- 3 2に醤油を加えて混ぜて、完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
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つくったよレポート（1件）
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もく子2022/06/12 10:48
ミニーさん♪昼食用に作りました。バター醤油の香りで食べるの楽しみです！夏野菜のオクラ失敗して、再度苗移植しました。今度は成功です。毎日成長過程を観察してます♬
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