茄子とひき肉雑穀のケチャップトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
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2
タマチャンショップの三十雑穀は水に15分つける。
たっぷりの水に入れ15分茹で水気を切る - 3 なすは1cm角に切り、水にさらしアク抜きする
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4
フライパンにサラダ油と茄子、ひき肉を入れ、茄子が柔らかくなるまで炒める
雑穀と☆を入れて絡める
食パンに乗せトースターで5分焼き、パセリの葉を散らす
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つくったよレポート(1件)
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うーころちゃん2017/05/17 10:201人ランチにいただきました(*^^*)
おいしくてボリュームもあって、大満足です♪