竹輪きゅうりと大葉の雑穀海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀
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2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
１合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１００ｇを使います
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3
炊きたての２に寿司酢を入れて混ぜあわせ、そのまま冷ます
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4
竹輪の穴に棒状に切ったきゅうりを詰め込む
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5
巻き簾の上に海苔を縦に置き、奥２ｃｍをあけ、３を乗せてまんべんなく広げる。
大葉、４を乗せ、手前から巻き簾ごとグルッと巻く。食べやすく切る。
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