カジキマグロとごぼうの煮物* レシピ・作り方
材料(2人分)
- カジキマグロの切り身 2切れ
- ごぼうを笹がきにする 1/4本
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★水 100ml
作り方
- 1 鍋に★を入れ、沸騰したら、カジキマグロとごぼうを入れる。
- 2 1を弱火~中火で10分煮て、皿に盛りつける。
- 3 鍋に残った煮汁を少し煮詰めて、2にかけて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません