からし菜と豚肉人参のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
からし菜は色よく茹で、冷水にとり水気を絞って3~4センチに切る。根元の太い部分は縦に半分に切る
人参は皮をつけたまま薄い短冊切りにする -
2
豚は食べやすい大きさに切り●を揉み込む
玉ねぎは薄切りにする - 3 油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
- 4 豚に火が通ったら人参、玉ねぎの順に加えてしんなりするまで炒める
- 5 からし菜を加えてさらに炒め、☆で味付けする。
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