ふぐにも、まけないスズキの白子焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- スズキ
- 1こ
- あら塩
- ひとつまみ
- レモン
- 8/1
作り方
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- 1
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- スズキの腹から、しらこをとりだします。こんなかんじのがはいってます。このじきおおきい白子がなくなってきたような、いちおう小さいけどもったいないので、たべることに
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- 2
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- こんなかんじです、ちょっと、ほそいですが。
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- 3
- 取り出した白子に塩オフって、焼きます、塩は、あら塩にしました。すこーしふるだけで、ふりすぎは、あらじおなのでしょっぱいです。レモンをそえる
きっかけ
スズキに、白子が入っていて、ラッキーだったので
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