レンジとフライパンで♪ローストビーフ* レシピ・作り方

レンジとフライパンで♪ローストビーフ*
  • 1時間以上
ミニー7015
ミニー7015
レンジ2分30秒とフライパン5分で作りました♪

材料(6人分)

  • 牛塊肉 500g
  • シーズニングスパイス 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 牛肉は焼く30分前に冷蔵庫から出して、表面におろしにんにくとシーズニングスパイスを揉み込み、ラップ2枚できつめに包む。
  2. 2 1を700Wで2分レンジし、裏返して30秒レンジする。
  3. 3 2をフライパンに入れ、肉の表面に焼き色が付くように弱火~中火で焼き、そのまま蓋をして、10分おく。
  4. 4 3が冷めるまでおき、薄く切って、皿に盛りつけて、完成。

きっかけ

パーティに。

おいしくなるコツ

ホースラディッシュを付けて食べると美味しいです。

  • レシピID:1330018270
  • 公開日:2017/01/21
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ローストビーフ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2019/04/07 16:12
    レンジとフライパンで♪ローストビーフ*
    簡単で美味しかったです(*^^*)

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