里芋入り、かき揚げうどん＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- 市販のかき揚げ 1/2個
- 里芋の輪切り 1個
- 長ネギの小口切り 5㎝
- 水 250ml
- めんつゆ 50ml
作り方
-
1
鍋に水を入れ、沸騰したら里芋を入れ、3分煮る。
-
2
1にめんつゆと茹でうどんを入れ、3分煮る。
- 3 2をどんぶりに盛りつけ、かき揚げと長ネギをのせて、完成。
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