ニラとえのき卵のスープ レシピ・作り方
![ニラとえのき卵のスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/70a7f4b694aca03f1d317c81473d4834bdddad42.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
ニラは4センチに切る
えのきは長さを半分に切る -
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
☆で味付けし、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら出来上がり。
関連情報
![mint✩(返レポお休み中)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa5dadff22c1e7502ae940d1086480e345a88b77.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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はじゃじゃ2022/09/09 23:59ふわっとした卵が美味しいですね♪
えのきの食感とニラの風味も良く、ヘルシーで美味しく頂きました(*^-^*)
レシピありがとうございます☆
ご馳走様でした♪