隼人瓜と豚肉しいたけのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
隼人瓜は皮を剥いて種をとり厚さ5ミリの銀杏切りにする
豚は食べやすく切る
椎茸は石突きをとって薄切りにする
にんじんは 薄い短冊切りにする - 2 油をひいたフライパンで豚肉、人参の順に加えて炒める
- 3 豚に火が通ったら、隼人瓜、椎茸を入れしんなりするまで炒める
- 4 ☆の調味料で味付けする。
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- カテゴリ
- うり(瓜)豚こま切れ肉・切り落とし肉
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