アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジの刺身 200ｇ
- ●酒 大さじ1
- ●味噌 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●すりごま 大さじ1
- ●生姜チューブ 小さじ1
- ●ニンニクチューブ 小さじ1
作り方
- 1 アジの刺身を細かく切ります。 ●をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 2 アジの刺身と●を混ぜ合わせ、揉み込んだら冷蔵庫で一晩漬けて完成です。
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